‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

糯米球a

个人网站 查看作者资料 发送短消息 加为好友
 UID: 1449
 精华: 0
 积分: 3409
 帖子: 1154
 经验: 3409 点
 准提币: 3409 个
经验: 12级 已经发了1154篇文章咯快13级咯
 阅读权限: 
 注册: 2008-11-26
状态: 性别:保密-当前离线
荣誉勋章

Medal No.10

1 发表于 2009-5-25 17:25  只看该作者

糯米球a

文章作者：居士林 来源：www.jsl.la

时间
５０分钟
材料
豆沙３００公克
玉米粉１５０公克
椰子粉１５０公克
糯米粉５００公克
【调味料】
沙拉油５大匙、糖适量、开水１碗
【要领】
Ａ、玉米粉糊加糯米粉搅拌时，可
视糯米粉乾湿程度，再加少许
清水扮匀。
Ｂ、蒸笼上要抹少许沙拉油，才不
会使蒸好的糯米圆饼沾黏住。
【做法】
Ａ、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆
沙分别倒出备用。
Ｂ、玉米粉加开水烫熟，并用筷子
扮成糊状。
Ｃ、玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉
成有弹性的面团。
Ｄ、面团分成适当大小，一一包进
适量豆沙，再揉成汤圆状，并
压成圆饼状。
Ｅ、糯米圆饼放入抹有沙拉油的蒸
笼中，蒸约１０分钟后，取出
沾裹椰子粉及完成。
资料来源：素食小点心

厚实是在踏实地,浓厚是在意味深,法厚就在一法入,深厚探得大道成
佛在心居士林:44507934
http://blog.sina.com.cn/u/1575941365
土佬哥商务网 http://intl.tulaoge.com/

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题